Đơn vị:

10 cách gói há cảo đẹp mắt dễ làm bạn nên thử

Cách 1: Kiểu truyền thống

Đầu tiên, cho nhân bánh vào giữa vỏ bánh, sau đó bạn gấp đôi vỏ bánh và bóp chặt ở phần giữa cho dính lại.

10 cách gói há cảo đẹp mắt dễ làm bạn nên thử

Tiếp theo, dùng ngón tay đẩy mép bánh ở 2 bên vào phần nhân bánh sao cho tạo thành đường ngang.

10 cách gói há cảo đẹp mắt dễ làm bạn nên thử

Dùng tay bóp chặt 1 cạnh, cạnh còn lại thì ấn xuống sao cho ép sát bánh. Làm tương tự với bên còn lại.

10 cách gói há cảo đẹp mắt dễ làm bạn nên thử

10 cách gói há cảo đẹp mắt dễ làm bạn nên thử

10 cách gói há cảo đẹp mắt dễ làm bạn nên thử

Cách 2: Kiểu tam giác

Đầu tiên, cho nhân vào vỏ bánh, sau đó dùng 3 ngón tay đặt xung quanh phần vỏ (1 tay 2 ngón, 1 tay 1 ngón).

10 cách gói há cảo đẹp mắt dễ làm bạn nên thử

Tiếp theo, dùng 3 ngón đẩy phần vỏ vào bên trong phần nhân.

10 cách gói há cảo đẹp mắt dễ làm bạn nên thử

Cuối cùng, bóp chặt các cạnh lại.

10 cách gói há cảo đẹp mắt dễ làm bạn nên thử

Cách 3: Kiểu hoa sen

Đầu tiên, đặt nhân vào giữa vỏ bánh, sau đó dùng dao cắt 4 đường sao cho tạo thành 4 phần bằng nhau.

10 cách gói há cảo đẹp mắt dễ làm bạn nên thử

Tiếp theo, gấp và bóp chặt phần giữa của 2 mép vỏ 2 bên.

10 cách gói há cảo đẹp mắt dễ làm bạn nên thử

Lúc này ở 2 bên sẽ dư ra 2 cạnh trên dưới, tiếp tục dùng tay bóp 2 cạnh lại với nhau để tạo hình cánh hoa.

10 cách gói há cảo đẹp mắt dễ làm bạn nên thử

Làm tương tự với 2 mép vỏ còn lại.

10 cách gói há cảo đẹp mắt dễ làm bạn nên thử

Cách 4: Kiểu hoa hồng

Xếp chồng các cạnh của 3 miếng vỏ bánh lên nhau, sau đó dùng tay ấn chặt để các mối nối dính lại.

10 cách gói há cảo đẹp mắt dễ làm bạn nên thử

Tiếp theo, cho nhân vào giữa mỗi phần vỏ rồi gấp đôi mép vỏ lại.

10 cách gói há cảo đẹp mắt dễ làm bạn nên thử

Cuối cùng, cuộn tròn bánh lại theo chiều ngang là hoàn tất.

10 cách gói há cảo đẹp mắt dễ làm bạn nên thử

Cách 5: Kiểu bím tóc

Đầu tiên, cho nhân vào giữa vỏ bánh, sau đó dùng tay bóp chặt mép bột lại để xác định phần trọng tâm cho “bím tóc”.

10 cách gói há cảo đẹp mắt dễ làm bạn nên thử

Tiếp theo, xếp chồng luân phiên 2 cạnh bên lại với nhau cho đến khi gói kín bánh.

10 cách gói há cảo đẹp mắt dễ làm bạn nên thử

10 cách gói há cảo đẹp mắt dễ làm bạn nên thử

10 cách gói há cảo đẹp mắt dễ làm bạn nên thử

Cách 6: Kiểu ngọc trai

Dùng mặt dưới của chiếc nĩa để tạo đường vân cho 1/2 miếng vỏ bánh.

10 cách gói há cảo đẹp mắt dễ làm bạn nên thử

Sau đó, bạn dùng 2 chiếc đũa bóp 2 bên của miếng bột lại với nhau.

10 cách gói há cảo đẹp mắt dễ làm bạn nên thử

Tiếp theo, dùng tay lộn ngược phần mặt không khắc hoa văn lên trên. Sau đó, bẻ phần có hoa văn xuống phía dưới.

10 cách gói há cảo đẹp mắt dễ làm bạn nên thử

Cuối cùng, cho nhân bánh vào bên trong “ngọc trai” rồi dùng tay bóp chặt mép lại.

10 cách gói há cảo đẹp mắt dễ làm bạn nên thử

Cách 7: Kiểu cái gối

Cho nhân vào giữa vỏ bánh, gấp và bóp chặt 2 mép bánh lại với nhau.

10 cách gói há cảo đẹp mắt dễ làm bạn nên thử

Sau đó, dùng ngón tay cái gấp và ấn nhẹ phần rìa vào bên trong.

10 cách gói há cảo đẹp mắt dễ làm bạn nên thử

Làm tương tự như vậy đến khi hết phần mép bánh.

10 cách gói há cảo đẹp mắt dễ làm bạn nên thử

Cách 8: Kiểu vỏ sò

Cho nhân vào giữa vỏ bánh, gấp và bóp chặt 2 mép bánh lại với nhau. Tiếp theo, dùng tay tạo hình lượn sóng cho phần mép của vỏ bột.

10 cách gói há cảo đẹp mắt dễ làm bạn nên thử

Sau khi tạo hình, đặt 2 ngón tay vào bánh sao cho mép bột nằm ở giữa.

Cuối cùng, bóp chặt 2 ngón tay này lại để tạo đường lằn ngang cho vỏ sò.

10 cách gói há cảo đẹp mắt dễ làm bạn nên thử

10 cách gói há cảo đẹp mắt dễ làm bạn nên thử

Cách 9: Kiểu nụ hồng

Đầu tiên, cho nhân vào vỏ bánh rồi bóp chặt 2 mép vỏ lại với nhau. Sau đó, đặt 1 chiếc đũa vào giữa đáy bánh rồi ấn mạnh.

10 cách gói há cảo đẹp mắt dễ làm bạn nên thử

Cuối cùng, xếp chồng 2 mép bên lại với nhau là hoàn tất.

10 cách gói há cảo đẹp mắt dễ làm bạn nên thử

Cách 10: Kiểu hoa năm cánh

Cho nhân vào giữa vỏ bánh, sau đó dùng tay bóp vỏ lại sao cho tạo thành 5 cánh bằng nhau.

10 cách gói há cảo đẹp mắt dễ làm bạn nên thử

Tiếp theo, cuộn tròn luân phiên các cánh hoa này lại là hoàn tất.

10 cách gói há cảo đẹp mắt dễ làm bạn nên thử

10 cách gói há cảo đẹp mắt dễ làm bạn nên thử

CLICK xem ngay máy xay thịt đang giảm giá CỰC SỐC

Mời bạn tham khảo thêm một số máy xay thịt nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món ăn dễ dàng hơn nhé!

Qua bài viết trên, Điện máy XANH hi vọng bạn đã biết được 10 cách gói há cảo đẹp để ứng dụng vào các món ăn của mình. Chúc bạn thành công!

*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube Magic Ingredients và So Yummy