Thái Lan không chỉ là đất nước nổi tiếng với nhiều địa điểm du lịch đẹp mà còn có nền ẩm thực đa dạng, hấp dẫn. Khi đi du lịch ở đây mà bạn vẫn đang phân vân không biết nên thử những món ăn đặc sản nào? Dưới đây, Bktrip Thái Lan sẽ bật mí cho bạn danh sách 18 món đặc sản Thái Lan “ngon quên lối về” ở thủ đô Bangkok nhất định phải thử một lần.
Pad Thai
Pad Thai là một món ăn lành mạnh và được rất nhiều thực khách ưa chuộng. Món ăn này thường được sử dụng trong bữa ăn chính. Nguyên liệu để tạo ra món ăn này rất đa dạng bao gồm: mì gạo, tôm tươi, đậu phụ, thịt gà, thịt bò, trứng, giá đỗ và các loại rau xanh. Một món ăn được chế biến rất đơn giản nhưng lại mang lại nguồn dinh dưỡng cao và tốt cho sức khỏe.
Tom Yum
Đây là một món súp tôm mang hương vị chua, cay và ăn ngon nhất khi còn nóng. Món súp chua cay với hải sản như tôm, cá hoặc mực có vị chua từ chanh và gia vị cay nồng. Ngoài ra có thể thay thế tôm bằng gà, bò, cá,.. Nên cho nước cốt dừa vào món súp trở nên đậm đà, béo ngậy và hấp dẫn hơn.
Som Tam
Som Tam - món gỏi đu đủ nổi tiếng tại Thái Lan và món ăn này thu hút được rất nhiều khách du lịch tới thưởng thức. Đây là một món ăn nhẹ và chế biến từ các nguyên liệu gồm đậu phộng, tóp mỡ, tôm khô, cà chua, nước cốt chanh và lá chanh. Món ăn này có trở nên ngon hay không phụ thuộc rất nhiều vào phần nước chấm. Tất cả các nguyên liệu hòa quyện vào nhau tạo nên một món ăn ngon khó cưỡng lại được với vị cay đặc trưng.
Xem thêm: Các dịch vụ tham quan tại Thái Lan 2023
Gaeng Keow Wan
Gaeng Keow Wan ( hay còn gọi là cà ri xanh kiểu Thái) là một món ăn truyền thống ở Thái Lan và không khó để tìm thấy món ăn này khi đi du lịch. Nguyên liệu của món này bao gồm: cà tím Thái, thịt gà, bột ớt tiêu xanh, măng,... tất cả kết hợp lại với nhau tạo nên một món ăn có phần chua nhẹ và béo ngọt.
Khao Pad Poo
Món cơm chiên cua Khao Pad Poo được chế biến khá cầu kỳ với các nguyên liệu như cua, trứng, ớt,... Còn gì tuyệt vời hơn khi đi du lịch ở đây được thưởng thức món ăn ngon này với hương vị đậm đà, béo ngậy và cay nồng của ớt.
Yam Nua
Đến Thái Lan bạn nhất định phải thử món ăn này một lần. Với sự tươi mát và tê cay của các nguyên liệu gồm hành tây, chanh, ớt, rau mùi, bạc hà và thịt bò tạo nên một món ăn ngon hấp dẫn. Chỉ cần ăn một miếng đầu tiên bạn sẽ cảm nhận được hương vị hoàn hảo của món ăn này.
Gaeng Daeng
Món ăn này còn được gọi là cà-ri đỏ được làm từ thịt, cà ri đỏ, nước cốt dừa tạo nên một hương vị đậm đà, ngon khó cưỡng. Món ăn sẽ ngon hơn khi phần thịt được nấu chín mềm, nước dùng ngọt và đậm đà hơn. .
Khao Soi
Đây là một trong những món mì ngon nhất tại Thái Lan. Sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu như mì, thịt gà, nước cốt dừa, cà ri và ớt; có thể thay thịt gà bằng thịt lợn hoặc thịt bò. Khi ăn món này bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt béo ngậy của thịt hòa quyện với nước dừa và vị cay của ớt.
Massaman Curry
Món cà ri nổi tiếng với hương vị đậm đà gồm các nguyên liệu chính như thịt bò hoặc thịt gà, khoai tây và đậu phộng. Với những hương vị đặc trưng nên món ăn này không thể nhầm lẫn với bất kỳ món nào khác.
Moo Ping
Thịt heo xiên nướng là một món ăn đường phố quen thuộc của người dân Thái Lan. Thịt được chế biến với gia vị đặc trưng rồi mang đi nướng. Những xiên thịt cháy xém trông vừa ngon vừa hấp dẫn.
Kai Med Ma Muang
Món ăn này còn có cái tên gọi khác là gà xào hạt điều và là món ăn truyền thống của người dân Thái Lan. Gà xào hành và hạt điều với gia vị ngọt, mặn và chua hấp dẫn. Món ăn này sẽ ngon hơn khi ăn cùng với cơm trắng.
Pla Rad Prik
Món cá chiên sốt ớt cay giòn tan kết hợp với nước sốt chua cay và ngọt khiến món ăn ngon đến khó cưỡng. Món ăn này tại Thái Lan có ý nghĩa cho sự may mắn, sung túc cho một năm mới bình an.
Khao Niew Mamuang
Món xôi xoài Thái Lan được làm từ gạo nếp dẻo, xoài ngọt và sữa dừa. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị chua ngọt của xoài và vị béo ngậy của nước cốt dừa tất cả hòa quyện vào nhau tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.
Tub Tim Grob
Tub Tim Grob là một món ăn tráng miệng có thành phần chính là hạt dẻ giòn và bột sắn dây. Món ăn được ăn kèm với nước cốt dừa để tăng thêm độ ngon của món chè hạt dẻ.
Khanom Krok
Khi đi du lịch Thái Lan bạn sẽ dễ dàng nhìn thấy các loại bánh dừa này trên các xe đẩy. Một món ăn rất đơn giản được làm từ bột mì và sữa dừa trộn lại với nhau theo tỷ lệ nhất đinh, sau đó đem đi nước trên than củi.
Laeng Saeb
Món ăn đặc sản Thái Lan đó chính là món sườn cây. Món sườn này sẽ được chế biến nguyên khúc cùng hành tây, củ cải, lá chanh, ớt và rau ngò,.. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị cay và độ ngon, có thể ăn kèm với cơm trắng sẽ ngon hơn rất nhiều đó.
Roti Sai Mai
Món kẹo đường Roti Sai Mai gồm 2 phần là một túi đựng những chiếc lá bánh crepe mỏng và 1 phần là nhân kẹo đường có màu sắc sặc sỡ hình dạng sợi. Khi ăn bạn sẽ cuốn kẹo vào lá bánh rồi thưởng thức, món ăn này có hương vị độc đáo và ngọt nhẹ nên khi ăn sẽ không bị ngán.
Khanom Buang
Khanom Buang (hay còn gọi là bánh crepe dừa giòn rụm) là món ăn đường phố Thái Lan bạn không thể nào bỏ lỡ. Những chiếc bánh xèo giòn ngọt, giòn rụm mềm tan trong miệng nhắc đến thôi cũng thấy thèm rồi.
Xem thêm: Trải nghiệm khó quên với top 10 các tour du lịch Thái Lan giá rẻ
Lời kết:
Như vậy, qua bài viết trên Bktrip đã chia sẻ tới bạn 18 món đặc sản Thái Lan ngon quên lối về ở thủ đô Bangkok. Vì vậy hãy khám phá văn hóa ẩm thực phong phú của Thái Lan trong chuyến du lịch của bạn sắp tới nhé.