3 cách làm nước ép ớt chuông với dưa hấu, dưa leo, cần tây thơm ngon

Phân biệt ớt chuông đực và cái:

• Muốn biết ớt chuông đực hay cái thì lật ngược nó lại, nếu phần đuôi quả được chia làm 4 thì đó là quả ớt chuông cái còn nếu đuôi quả chia làm 3, đó là một quả đực.
• Ngoài ra, quả đực có hình dạng dài hơn, quả cái ngắn và rộng hơn.
• Tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng của bạn mà lựa chọn cho phù hợp.
• Ớt chuông cái có vị ngọt hơn hẳn và ăn sống và làm nước ép rất ngon.
• Ớt chuông đực thì chua và rắn chắc, thích hợp cho việc chế biến món ăn.

Cách chọn ớt chuông để làm nước ép (chọn ớt chuông cái):

- Khi chọn mua ớt chuông thì bạn nên chọn những quả có bề mặt da bóng, dày, trơn và quả ớt chuông đó vẫn còn cuống.

- Nên chọn mua những quả cầm nặng tay và có màu sáng là những quả ớt chuông tươi, ngon, giàu dinh dưỡng.

- Không nên chọn những quả ớt chuông đã bị mềm nhũn, cầm không chắc tay, bề mặt vỏ có những vết thâm, nứt nẻ… là những quả ớt chuông bị hư, hỏng, mất chất dinh dưỡng.

Tác dụng của ớt chuông đối với sức khỏe:

Ớt chuông có nhiều màu sắc khác nhau, song chúng cũng có nhiều chất xơ và vitamin có lợi đối với sức khỏe. Cùng tham khảo 7 công dụng nổi bật của ớt chuông nhé:

• Tăng cường thị lực.
• Ngăn ngừa bệnh thiếu máu.
• Tốt cho sức khỏe tim mạch.
• Giúp ngủ ngon, cân bằng tâm trang
• Hỗ trợ giảm cân, kích thích tiêu hóa.
• Làm sáng và tăng độ đàn hồi cho da.
• Giảm rụng, giúp tóc chắc khỏe và mau dài.

CLICK xem ngay máy ép trái cây đang giảm giá CỰC SỐC

Trên đây là 3 cách làm nước ép ớt chuông cùng với các loại trái cây, rau củ khác nhau tạo nên hương vị dễ uống hơn cho bạn, giúp bạn có loại thức uống giảm cân an toàn mà lại hiệu quả. Cùng vào bếp thực hiện ngay nhé! Chúc bạn thành công.

*Tham khảo hình ảnh và công thức từ cooky.vn và xomamthuc.net.